2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

上手な食品の保存方法―ご飯

子供のころ、冷凍したご飯が嫌いでした。だっておいしくなかったんだもの。でもこれは冷凍するタイミングと方法が悪かったんですね。私が子供の頃は一度に多めに炊飯して、2日たっても食べきれなかったものを冷凍していたような気がします。少し黄色くな…